在“幸福的院子”尋找年味！浙江省非遺春晚暨非遺過大年活動啟幕
薪傳好時光，浙里幸福年。1月19日，浙江省非遺春晚暨非遺過大年活動在杭州市臨平區(qū)丁山河村“塘棲百匠”非遺工坊拉開帷幕。
幸福來臨，過暖冬“浙”里年味正濃
“新春之夜團(tuán)圓飯，家宴合餐共品嘗”。在“薪傳好時光·浙里幸福年”浙江省非遺春晚暨非遺過大年啟動儀式上，村民朋友們齊聚一堂，在農(nóng)家院子里品嘗老底子味道的年夜飯，觀看傳統(tǒng)表演類非遺項目，圍爐煮茶話家常，感受喜慶和溫暖包裹的氛圍。
現(xiàn)場的非遺展演從列入人類非遺代表作名錄的清水絲綿制作技藝和中國傳統(tǒng)制茶技藝，到“擲燭騰空穩(wěn)，推球滾地輕”的臨平滾燈表演；從以說學(xué)逗唱為主的小鑼書演繹，到傳統(tǒng)茶食糕點(diǎn)的品嘗等，無一不讓人感嘆這些傳統(tǒng)技藝，穿越滄海桑田，歷經(jīng)世事流轉(zhuǎn)，正煥發(fā)新的魅力。
線下展銷，非遺集市促進(jìn) “浙里”消費(fèi)
新春時節(jié)，看一場地道的水鄉(xiāng)社戲，趕一場熱鬧的年貨市集是江南水鄉(xiāng)的傳統(tǒng)項目。在塘棲百匠工坊旁的社戲碼頭，村民們聚攏在一起，觀看《梁山伯與祝英臺》《追魚》《游上林》等戲曲，感受熱鬧的村社集市氛圍。
集市現(xiàn)場，列入杭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的王元興特色菜點(diǎn)烹飪技藝攜八大碗特色菜品前來助力；更有老底子的土灶紅燒羊肉、法根糕點(diǎn)等美食點(diǎn)心的傳承人現(xiàn)場展現(xiàn)非遺技藝；還有精心打造的文旅市集等待市民來采購年味好貨，融合文化體驗與商品展銷，促進(jìn)當(dāng)?shù)匚穆孟M(fèi)。
文化共富，非遺工坊助力“浙”里振興
作為2023年浙江省“文化進(jìn)萬家——視頻直播家鄉(xiāng)年”系列活動之一，省非遺春晚的舉辦地也頗具特色。這是一個坐落在塘棲鎮(zhèn)丁山河村的小院子，白墻黑瓦，依河而建，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“幸福的院子”。
在這個院子里，集聚了百位手藝人，通過發(fā)揚(yáng)傳承老底子糕點(diǎn)制作“土手藝”，因此也叫“塘棲百匠”非遺工坊。在這里的手藝人個個身懷絕技，充分發(fā)揮各自技藝，生產(chǎn)麻酥糖、大麻餅、椒桃片等50多種非遺茶食，以及“傳粽接蛋”“孝心包”等節(jié)日禮包，助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興、共同富裕。
文化賦能，書坊驛站拓寬“浙”里非遺圈
與會嘉賓在參觀百匠工坊，游覽非遺手作的同時，都對“塘棲百匠”非遺工坊里設(shè)置的臨品書坊、臨品驛站表示贊許。從臨品書房和驛站的窗外望去，河塘、農(nóng)田、村舍一覽無余，盡顯村落的原真和古樸，也方便村民在家門口參與各項文藝活動。
自書房和驛站開設(shè)以來，先后邀請俞彩根等10余位省、市、區(qū)級非遺傳承人駐場，開設(shè)非遺傳承故事會、非遺技藝體驗、非遺作品展覽等活動，更好地連接非遺和現(xiàn)代生活，讓非遺走進(jìn)人民群眾，賦能鄉(xiāng)村文化發(fā)展。
相關(guān)推薦
四川小吃10大品牌推薦：非遺技藝加持，這些品牌‘辣’出文化味
在四川這片美食的沃土上，小吃不僅是味蕾的盛宴，更是文化的傳承。四川小吃10大品牌推薦四川宮廷糕點(diǎn)——匠心獨(dú)運(yùn)，非遺糕點(diǎn)這四家品牌，以非遺技藝為加持，將四川小吃的“辣”味與文化底蘊(yùn)完美融合，成為了四川美食文化中的璀璨明珠。
鄭光榮：老北京叫賣非遺傳承人，2025春晚見證非遺魅力
鄭光榮，北京市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“老北京叫賣”傳承人，同時被授予“中國非遺吆喝叫賣傳承人”及“新時代非遺傳承人”稱號，并擔(dān)任北京正明圣達(dá)叫賣團(tuán)團(tuán)長。他計劃通過更多國際文化交流活動，將“老北京的聲音”帶向世界舞臺，讓更多人聽見并感受到中華文
蛋雕技藝在大學(xué)課堂煥新生：小眾非遺亦受“Z世代”追捧
而今，這一獨(dú)特的藝術(shù)形式已經(jīng)走進(jìn)了大學(xué)課堂，成為引領(lǐng)潮流的新風(fēng)尚。圖為11月29日，蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)大學(xué)民族工藝學(xué)院大學(xué)生在一起學(xué)習(xí)蛋雕技藝。在大學(xué)校園里，蛋雕藝術(shù)以其獨(dú)特的魅力吸引著越來越多的學(xué)生。更多年輕人也開始學(xué)習(xí)和傳承這種小眾而
浙江省文化和旅游廳發(fā)布年度全省非遺保護(hù)發(fā)展指數(shù)評估指標(biāo)數(shù)據(jù)
日前，浙江省文化和旅游廳發(fā)布了2019年度《浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展指數(shù)評估指標(biāo)數(shù)據(jù)》，三大類指標(biāo)排名結(jié)果一并出爐。
【西工非遺】（三）老雒陽面食制作技藝（漿面條）
漿面條由此成為中原地區(qū)特別是河洛一帶深受百姓喜愛的面食。洛陽漿面條簡稱“漿飯”，其核心元素是發(fā)酵而成的酸漿，上等的酸漿湯色乳白，稀稠均勻，酸度適中，口感幽香。漿面條有葷有素，做法多樣。老雒陽面食制作技藝是洛陽市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
