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揚州干絲——張云雷帶你走近非遺

揚州好,茶社客堪邀。加料千絲堆細縷,熟銅煙袋臥長苗,燒酒水晶肴。 上海說起揚州,有句開玩笑的老話,叫做:“吃干絲,也不等了上海吃;一定要到揚州去吃干絲。”其實是借用諧音,在上海話里“干絲”和“官司”是同音的,所以“吃干絲”就被戲謔為“吃官司”。 反過來也說明了

資迅 21 2024-01-28

淮揚菜之揚州三頭——張云雷帶你走近非遺

淮揚菜是中國傳統(tǒng)四大菜系之一,發(fā)源于揚州、淮安。大多以江湖河鮮為主料,以頂尖烹藝為支撐,以本味本色為上乘,追求“和、精、清、新”的理念,素有“東南第一佳味,天下之至美”之美譽。 揚州三頭是其中的代表作。所謂三頭即拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、清蒸蟹粉獅子頭。“三頭”

資迅 18 2024-01-28

張云雷帶你走近非遺——揚州富春茶點,那些去不了的遠方

很多人少年時期都曾有過游歷天下,吃遍世間美食的夢想,但是因為種種的原因無法實現(xiàn)。我以前最憧憬的地方是揚州,因為看過太多關(guān)于揚州的描寫,腰纏十萬貫,騎鶴下?lián)P州,是我認知里最愜意的事情。 揚州有太多太多的美食不能一一復數(shù),但是我印象最深的是富春茶社的點心。吃過一次

資迅 16 2024-01-28

好看、好玩又好聞!這里的年宵花市帶你感受“十二花季”,還有非遺手作……

  “媽媽,快看,這個剪紙好有趣!”“媽媽,我要小兔子糖畫。”……作為七寶萬科廣場舉辦多年的IP活動,第七屆年宵花市已于近日拉開帷幕。濃郁的古風裝置,色彩繽紛的年宵花,還未走近,年味就撲面而來。   據(jù)悉,本屆年宵花市以“花”為主題,將四季鮮花搬入商場,并邀請

資迅 19 2024-01-28

什么是非遺,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?——創(chuàng)雅文化帶你了解!

非遺 可不是 “非常遺憾” 而是“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)” 這一句話,你是不是更糊涂了 那就聽創(chuàng)雅文化娓娓道來吧! 遺產(chǎn):指被繼承人死亡時遺留的個人所有財產(chǎn)和法律規(guī)定可以繼承的其他財產(chǎn)權(quán)益。 文化遺產(chǎn):包括物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 物質(zhì)文化遺產(chǎn):是具有歷史、藝術(shù)

資迅 17 2024-01-28

十大成功案例,帶你看懂“非遺+旅游”新開發(fā)模式

華夏游學網(wǎng)全國知名綜合性游學、研學公共平臺,主要提供中老年、青少年游學、研學旅行課程解決方案、游學、研學資訊信息。團隊已成功為國內(nèi)多所社區(qū)學院、老年大學、老年開放大學提供制作游學、研學課程,規(guī)劃游學研學經(jīng)典線路,打造游學、研學基地等專業(yè)化服務。公眾號隨著我國社

資迅 16 2024-01-28

蘇州的非遺4——張云雷帶你走近非遺

蘇州的非遺項目第四集 傳統(tǒng)美術(shù)類 1、蘇繡 ,第一批入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 說到非遺項目,第一個想到的便是蘇州鎮(zhèn)湖的刺繡了。學院2009年開設了傳統(tǒng)手工藝專業(yè),第一年招生的方向就包括蘇繡、玉雕、緙絲三大類。蘇繡方向我們請的便是蔣雪英大師。蔣大師的和服腰帶在

資迅 9 2024-01-28

蘇州的非遺2——張云雷帶你走近非遺

接著上一篇吧。這兩天微博上看到太多太多非遺項目。蘇州日報都發(fā)博了。不過既然已開始了,就堅持吧。就當是自己的學習筆記吧。 想了想,題目統(tǒng)一為蘇州的非遺吧。今天就來匯總一下,傳統(tǒng)戲劇類的非遺項目。 1、昆曲 蘇州傳統(tǒng)戲劇類的非遺項目,第一個想到的便是昆曲了。 昆曲

資迅 16 2024-01-28

蘇州的非遺3——張云雷帶你走近非遺

微博上鬧哄哄,這兩天不去微博上逛了,忙完了手頭的活,還是來知乎把作業(yè)做一下吧。 蘇州的非遺第三集 傳統(tǒng)音樂:蘇州玄妙觀道教音樂 蘇州玄妙觀,在蘇州有名的商業(yè)街區(qū)觀前街,小時候不太注意。因為那是在道觀兩側(cè)都是個體戶擺的攤。后來商業(yè)街區(qū)改造。玄妙觀完全恢復。玄妙觀

資迅 12 2024-01-28

38區(qū)縣200款非遺產(chǎn)品帶你體驗“年味”

原標題:38區(qū)縣200款非遺產(chǎn)品帶你體驗“年味” 民俗活動表演讓年味變得更濃 記者 張青蘭 你還記得小時候怎么過年的嗎?那時,趕大集、割年肉、辦年貨……現(xiàn)在,在多元娛樂和快節(jié)奏生活的沖擊下,這些年味兒濃濃的民俗活動離我們卻越來越遠。你是不是也想回味一下兒時

資迅 11 2024-01-28
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