1、今年有60余家美食攤位設(shè)“非遺”展示板塊據(jù)悉云南非遺美食，雖然主打“國際風(fēng)情”云南非遺美食，但今年的風(fēng)情節(jié)也引入云南非遺美食了民族風(fēng)情演出以及“非遺”傳統(tǒng)手藝展示板塊主辦方首次邀請來自朝陽區(qū)崔各莊鄉(xiāng)民間舞龍舞獅表演團(tuán)隊云南非遺美食，“非遺”傳統(tǒng)手藝人也將在風(fēng)情節(jié)；我國的非遺申報分為國家級省級和市級三個層面，其中國家級非遺代表著最高的榮譽(yù)和保護(hù)級別除了王口吊爐燒餅，中國還有很多其他的非遺項目，比如北京的糖畫四川的川劇云南的潑水節(jié)等，這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都是中國的文化；讓我們都在這里感受火的熱情去領(lǐng)略最純粹的民族風(fēng)情讓我們品嘗云南民族風(fēng)味納西粑粑傣族竹筒飯白族烤乳扇等民族特色美食除了彝族歌舞彝族舞菜牛王爭霸火祭火炬游行火炬嘉年華等傳統(tǒng)狂歡活動今年，為了讓；但等出門到島上時，米線已變涼偶然送雞湯時，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋的雞油可以保持湯的溫度，于是發(fā)明了米線放到湯碗里燙熟再吃的方法因到島上要過一座橋，也為紀(jì)念這位賢妻，后世就把它叫做“過橋米線”；陜西省的牛羊肉泡饃是絕不可錯過的美食，從先秦祭拜的牛肉羹逐漸，奠定西安比較愛吃牛羊肉的前提當(dāng)?shù)赝⑾橐耘Ｈ饽鼮橹鉅€湯濃，香氣四溢，變成非遺美食之一六天福號醬肘子 北京的天福號成立時間乾隆三年，聽說；米粉 桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)爽滑柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是。

2、云南的非遺項目涵蓋了民間文學(xué)傳統(tǒng)舞蹈及音樂傳統(tǒng)戲劇傳統(tǒng)美食傳統(tǒng)技藝傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)游藝與雜技等十多個類別首先，云南有105項目國家級的非遺項目和450項省級的非遺項目其中著名的傣族孔雀舞壯族彝族銅管舞佤族木鼓；一直都有想吃點別的東西當(dāng)早餐，但是喝過胡辣湯之后感覺其他的早餐真的平平談?wù)劊瑳]有胃口現(xiàn)在幾乎已經(jīng)成為早點中必不可少的一道美食，胡辣湯搭配上油條，吃過一口完全就是享受啊第二個廣東的腸粉 畢業(yè)后來到廣東；鮮花餅是云南非遺美食云南就是花的世界，一年四季鮮花盛開，人們栽花養(yǎng)花到吃花已經(jīng)有上千年的歷史，人們用鮮花制作出很多美味佳肴，特別是“玫瑰鮮花餅”曾經(jīng)是宮廷糕點，如今已經(jīng)成為非遺美食，不僅本地人喜歡吃，更是受到；在中秋佳節(jié)到來之前，江西衛(wèi)視非遺美食也將全國各地的月餅呈現(xiàn)在了節(jié)目中，讓我們一起感受非遺美食月餅的傳承之味神池月餅土灶烤出來的歲月滋味 在山西忻州，有一種用土灶烤制的月餅隱藏在山水之間，那就是神池；螺螄粉的臭味是來源于酸筍，吃螺螄粉的時候，里面都會有一些酸筍油炸果子酸豆角和酸筍酸筍是由竹筍發(fā)酵制成的，因為完全隔絕氧氣，里面的糖分和蛋白質(zhì)都會被發(fā)酵，變成各種比較簡單的氨基酸物質(zhì)螺螄粉是廣西柳州的；Day1昆明官渡古鎮(zhèn)云南博物館非遺傳習(xí)+古鎮(zhèn)民宿初體驗早餐酒店早餐上午7點30分出發(fā)，前往云南博物館，廣場開營儀式云南博物是本次研學(xué)活動的起點，是一個由參觀引發(fā)的學(xué)習(xí)方式，是將課堂里的知識帶入到博物館里，能更。

3、梅州的客家擂茶，民間糖人，潮式月餅，靖江湯包，肉夾饃，重慶雞公煲，沙縣小吃，四川麻辣燙，以及云南過橋米線；牡丹銀絲酥是一種點心，同時也是入選非遺的一道 美食 ，銀絲酥這個東西我一直感覺很神奇，現(xiàn)場制作，親眼看到制作的師傅用手將感覺像是糖的東西拉的非常的細(xì)，像銀絲一般，簡直是視覺上的享受，吃上一口也是香酥可口，非常的誘人 當(dāng)然了。

4、楚雄長街宴是云南省楚雄市的傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷正月十五日舉行，是楚雄市最盛大的民俗活動之一長街宴的具體地點是在楚雄市中心區(qū)域的長街上，是一條集傳統(tǒng)文化美食游戲表演等多種元素于一體的街道長街宴的活動內(nèi)容。

5、看過這部劇的觀眾應(yīng)該都注意到了，這是一部妥妥的云南旅游宣傳片，除了宣傳美景和旅游配套外更是通過大量的篇幅讓云南的風(fēng)物美食米線乳叫菌子鮮花餅等非遺手作項目木雕扎染再次走入觀眾視野，I一方面讓劇中人物。