“強(qiáng)國復(fù)興有我”主題宣傳教育活動之“我們的中國夢——文化進(jìn)萬家”專題展播?丨原創(chuàng)視頻《非遺·傳統(tǒng)技藝美食·艾葉粑粑》
“我們的中國夢——文化進(jìn)萬家”活動是在全國范圍內(nèi)廣泛開展的一項(xiàng)重點(diǎn)文化惠民活動，以走進(jìn)萬家、服務(wù)百姓為宗旨，堅(jiān)持以人民為中心的工作導(dǎo)向，動員和組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富、線上線下相結(jié)合的文化活動，滿足基層群眾文化需求，豐富人民群眾文化生活，凝聚奮進(jìn)新時代新征程的強(qiáng)大精神力量。
結(jié)合全市文化工作實(shí)際，1月16日起，通過開辟“強(qiáng)國復(fù)興有我”主題宣傳教育活動之“我們的中國夢——文化進(jìn)萬家”專題展播欄目，全面展示我市群眾文化活動情況，營造歡樂、祥和、幸福的節(jié)日氛圍。
原創(chuàng)視頻《非遺·傳統(tǒng)技藝美食——艾葉粑粑》
原創(chuàng)視頻《非遺·傳統(tǒng)技藝美食——艾葉粑粑》簡介：
壯族三月三，廣西壯族自治區(qū)各家各戶都通過制作特色美食、對歌等形式來歡樂慶祝。在市文化廣電和旅游局的指導(dǎo)下，市群眾藝術(shù)館也準(zhǔn)備了特色美食制作線上活動，用別樣的方式感受節(jié)日的氛圍。
艾葉粑粑，也叫艾糍粑，是廣西非常傳統(tǒng)的美食，清明節(jié)前后，是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時節(jié)，它有理氣血、逐寒濕、溫經(jīng)、防蚊和抗敏等功效。由于農(nóng)歷三月三與清明節(jié)靠近，艾葉粑粑也成了壯鄉(xiāng)人“三月三”必吃的美食，俗話說，“年年艾葉綠，歲歲馃泛香”，艾葉粑粑作為傳統(tǒng)美食受到廣西人深深的喜愛。
來源：來賓市委宣傳部 來賓市融媒體中心 整理
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