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百年老手藝非遺(百年老手藝非遺有哪些)

1、面塑藝術(shù)早在漢代就有記載捏面藝人根據(jù)所需隨手取材,在手中幾經(jīng)捏搓揉掀,用小竹刀靈巧地點(diǎn)切刻劃,塑成身手頭面,披上發(fā)飾和衣裳,頃刻之間,栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成吹糖人是舊時北京的一。2、然而,隨著時代的變遷,紙影已經(jīng)慢慢淡出百年老手藝

資迅 15 2024-01-28

成都非遺百年老店 皇城壩牛肉火鍋、牛肉餅餐廳 就在皇城清真寺旁

四川成都天府廣場西側(cè)、成都博物館后面的皇城清真寺周邊分布著好些專賣清真美食小店和小吃攤位。 而皇城清真寺側(cè)、臨西御街,更有一家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、百年老字號的餐廳:皇城壩百年清真牛肉火鍋、皇城壩宮廷酥牛肉餅。從這兩個招牌就能讀出其主打美食:牛肉火鍋和牛肉餅。

資迅 52 2024-01-28

百年老店綻新顏“非遺十二道”為上海春節(jié)餐桌添新彩

歷史可追溯至1875年的上海老飯店,17日迎來了豫園店的重新開放。 上海老飯店原為榮順館,系上海浦東川沙張氏夫婦開設(shè)在上海老城廂的小飯館,因烹飪手藝精湛,口耳相傳,后來被昵稱為“上海老飯店”。今天,當(dāng)人們翻開國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,“上海本幫菜肴傳

資迅 26 2024-01-28

百年老店綻新顏 “非遺十二道”為上海春節(jié)餐桌添新彩

歷史可追溯至1875年的上海老飯店,17日迎來了豫園店的重新開放。 上海老飯店原為榮順館,系上海浦東川沙張氏夫婦開設(shè)在上海老城廂的小飯館,因烹飪手藝精湛,口耳相傳,后來被昵稱為“上海老飯店”。今天,當(dāng)人們翻開國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,“上海本幫菜肴傳

資迅 19 2024-01-28
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